Pakansari Night Culinary Festival akan menjadi event yang ditunggu-tunggu warga Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Dalam kegiatan tersebut warga dapat berwisata kuliner dengan mencicipi berbagai kuliner khas Bogor hingga Jabar lainnya.
Untuk mempersiapkan kegiatan tersebut, Pemkab Bogor melalui Kelurahan Pakansari bersama sejumlah perangkat daerah terkait menggelar kegiatan sosialisasi dan pembentukan Paguyuban Pedagang Kaki Lima (PKL) di kawasan GOR Pakansari, Senin (14/4/2025).
Kegiatan ini menjadi langkah awal dalam penataan kawasan GOR Pakansari sekaligus persiapan pelaksanaan Pakansari Night Culinary Festival yang direncanakan berlangsung setiap malam dan dimulai pada, Senin hingga Sabtu dari pukul 17.00-24.00 WIB.
Penataan para PKL ini dilakukan demi mendukung peningkatan perekonomian UMKM sekaligus memberikan kenyamanan bagi pedagang dan pengunjung. Hal tersebut dikatakan, Sekretaris Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Bogor Riny Kusmawati.
Riny mengatakan, melalui pertemuan itu akan ada area yang dibagi ke dalam empat zona kuliner yaitu makanan berat, cemilan kekinian, makanan khas tradisional Bogor dan minuman.
“Festival kuliner malam ini tidak hanya menghadirkan ragam cita rasa, tapi juga memperhatikan aspek keamanan pangan, keselamatan kebakaran, serta standarisasi harga. Kawasan ini akan kita tata agar nyaman, menarik, dan rapi,” kata Riny kepada infoJabar dalam keteranganya.
Riny mengungkapkan, dengan penataan zona Pemkab Bogor juga akan memberikan sejumlah fasilitas dan layanan pendukung, seperti pendaftaran Nomor Induk Berusaha atau NIB gratis, pelatihan kewirausahaan, dan edukasi pengamanan pangan, pendaftaran dibuka mulai, Selasa (15/4/2025) pukul 09.00 WIB.
“Khusus bagi pedagang berdomisili Kabupaten Bogor, memiliki syarat dengan menyertakan KTP, bukti sebagai pedagang aktif di Pakansari dan materai untuk penandatanganan pakta integritas,” tuturnya.
Sementara itu, Lurah Pakansari Raden Ade Zuwira menuturkan, kegiatan ini bertujuan untuk menata dan mendata ulang para PKL yang berjualan di kawasan tersebut.
“Hari ini merupakan kegiatan sosialisasi. Kami dari tim wilayah Pakansari sudah melakukan pendataan ulang pada 26 Maret 2025. Dari hasil tersebut, tercatat ada 105 PKL UMKM kuliner yang telah mengisi Google Form lengkap dengan foto penjual dan gerobaknya,” ujarnya.
Perwakilan Administrasi Pembangunan (Adbang) pada Sekretariat Daerah Kabupaten Bogor, Muji Lestari, menambahkan bahwa Bupati Bogor Rudy Susmanto sangat memberi perhatian terhadap penataan kawasan Cibinong, khususnya Pakansari yang direncanakan menjadi kawasan premium dan pusat ekonomi rakyat.
“Penataan ini merupakan bagian dari visi menjadikan Cibinong sebagai pusat kota yang tertata, maju, dan menarik. Kita ingin kawasan GOR Pakansari memiliki tampilan yang keren dan layak dikunjungi,” ucap Muji.
Salah satu pedagang GOR Pakansari yang hadir dalam sosialisasi menyampaikan rasa terima kasih dan apresiasinya atas perhatian pemerintah terhadap pedagang kecil. Ia berharap kegiatan ini membawa perubahan positif bagi pelaku usaha kecil di kawasan tersebut.
“Dengan adanya pembentukan paguyuban dan penataan yang terencana, diharapkan kawasan GOR Pakansari tidak hanya menjadi pusat olahraga, tetapi juga destinasi kuliner malam yang representatif dan memberdayakan UMKM lokal,” ujarnya.
