Buah Gandaria (Bouea macrophylla Griff.) dikenal sebagai ikon flora Jawa Barat. Buku berjudul ‘Bandung: Kilas Peristiwa di Mata Filatelis, Sebuah Wisata Sejarah’ karya Sudarsono Katam Kartodiwirio menampilkan prangko bergambar buah gandaria dari Jawa Barat.
Dalam prangko tahun 1995 itu, tampak tiga buah gandaria yang masih menempel pada tangkainya, lengkap ada daunnya. Buah itu kulitnya hijau kekuningan, tanda buah yang hampir matang. Prangko buah gandaria itu berlatar hijau.
Buah Gandaria merupakan buah tropik, yang bisa tumbuh di banyak tempat di Asia, termasuk Indonesia. Wilayah seperti Maluku, Jawa Barat, Sumatera, dan sejumlah lainnya adalah tempat bagi pertumbuhan gandaria.
Namun, mengapa gandaria ini ditetapkan sebagai flora ikon Jawa Barat? Menurut Sudarsono Katam Kartodiwirio, penetapan ini didasarkan pada Keputusan Menteri Dalam Negeri nomor 48 tahun 1989, yang mulai berlaku diiringi keputusan setelahnya, yakni pada tahun 1990.
Saat itu, gandaria ditetapkan sebagai flora yang menjadi maskot atau ikon Jawa Barat. Sementara faunanya adalah Badak Jawa. Namun, badak hidup di Taman Nasional Ujung Kulon, di Banten yang di kemudian hari, Banten menjadi provinsi tersendiri setelah pisah dari Jawa Barat. Maka pada tahun 2005, ikon fauna Jawa Barat diganti dari semula badak menjadi Macan Tutul.
Gandaria punya banyak nama lokal. Di Sunda, gandaria dikenal sebagai ‘jatake’. Dikutip dari situs Kehati, gandaria merupakan tumbuhan hutan, atau juga ditanam di desa-desa sebagai tanaman buah.
Tempat tumbuhnya adalah lahan pada ketinggian 0-800 meter di atas muka laut. Pohon ini tumbuh sedang, namun terkadang juga tinggi dengan ketinggian bisa mencapai 25 meter.
Pohon ini punya tajuk yang rapat, dahan lebar dan memanjang, serta ujung yang tumpul. Bunganya menyerupai bunga mangga yang berwarna kuning. Bunga ini muncul di ketiak daun.
Kalau berbuah, buah gandaria menyerupai mangga bulat. Ukurannya sebesar telur-telur penyu. Diameter buah gandaria antara 2,5-5 cm. Buah gandaria yang masih muda berwarna hijau. Ketika mulai tua dan matang buahnya berwarna kuning hingga jingga.
Menurut situs tersebut, buah gandaria memiliki daging buah yang mengeluarkan cairan kental. Rasanya asam hingga manis. Aromanya sangat khas dan menyengat.
Buah gandaria punya banyak kegunaan. Kandungannya yang kaya vitamin, baik untuk tubuh pengonsumsinya. Lebih dari itu, menurut penelitian, bukan hanya buahnya yang bermanfaat, namun juga semua bagian pohon gandaria ini.
Studi yang diunggah dalam Jurnal Farmaka, Volume 15 Nomor 3 oleh Dini Hanifa, Yasmiwar Susilawati dari Jurusan Farmasi Universitas Padjadjaran mengungkapkan semua bagian tanaman gandaria kaya manfaat.
“Selain itu, setelah dilakukan pengujian, hampir semua bagian tanaman gandaria mengandung senyawa fenolat, seperti di kulit kayu, kayu, bunga, buah, biji, dan akar.” tulis studi itu.
1. Untuk Daya Tahan Tubuh
Buah gandaria punya kandungan vitamin C yang tinggi. Karenanya, buah ini sangat penting untuk memperkuat sistem imun. Daya tahan tubuh akan kuat.
2. Gandaria untuk Kesehatan Kulit
Buah Gandaria yang kaya vitamin C dan antioksidan sangat penting untuk kesehatan kulit. Kandungan buah ini membantu melindungi kulit dari kerusakan dan mencegah penuaan dini.
3. Kesehatan Mata
Buah gandaria mengandung berat karoten yang tinggi. Zat ini sangat berguna untuk kesehatan mata. Mata, adalah organ tubuh yang sangat vital untuk manusia. Merawatnya, menjadi sebuah keniscayaan. Dengan mengonsumsi jatake, kesehatan mata turut terjaga.
4. Gandaria Bantu Diet
Sedang dalam program diet? Gandaria bisa menjadi pilihan asupan buah untuk membantu suksesnya diet. Buah ini dapat membantu mengontrol berat badan karena kandungan seratnya yang cukup.
Serat cukup juga akan berdampak pada lancarnya pencernaan dan menghindarkan diri dari kejadian sembelit.
5. Mengurangi Risiko Stroke
Kabar anak muda usia 20 tahunan di Wonogiri terkena stroke membuat kita perlu waspada bahwa serangan itu bisa mengintai setiap saat, kalau kita tidak pandai menjaga kesehatan. Mengonsumsi buah gandaria secara teratur dapat mengurangi risiko tubuh terserang stroke.
Belanja online bisa sangat membantu pencarian buah gandaria ini. Buah ini di pasar online berkisar antara Rp 35 ribu per 100 gram/ 1 ons. Memeriksa dengan seksama toko penjual buah ini sebelum memutuskan membeli adalah langkah yang disarankan agar terhindar dari kejadian rugi.
Apa itu Gandaria?
5 Manfaat Buah Gandaria
Harga Buah Gandaria
