Kopi kaya akan manfaat, terutama karena kandungan antioksidannya yang dapat meningkatkan imunitas tubuh dan energi sepanjang hari. Namun, hal baik tersebut hanya bisa dirasakan jika kopi dikonsumsi dengan cara yang benar. Sebaliknya, kesalahan dalam mengonsumsi kopi dapat membawa dampak buruk bagi kesehatan.
Vidhi Chawla, seorang ahli diet, menyebutkan beberapa kesalahan umum yang sering dilakukan saat minum kopi. Dilansir dari infoFood yang mengutip Health Shots, kesalahan ini termasuk konsumsi kopi berlebihan, tidak cukup minum air putih setelah minum kopi, hingga penggunaan biji kopi yang kurang tepat.
Berikut adalah beberapa kesalahan yang perlu Anda hindari agar tetap mendapatkan manfaat sehat dari kopi:
Kafein merupakan komponen utama dalam kopi yang memberikan manfaat seperti meningkatkan energi dan fokus. Namun, konsumsi kafein yang berlebihan dapat meningkatkan risiko berbagai masalah kesehatan seperti insomnia, hipertensi, dan gangguan jantung.
Batasi konsumsi kopi hingga 3-4 cangkir per hari seperti yang direkomendasikan Mayo Clinic.
Minum kopi tanpa disertai asupan air putih yang cukup dapat menyebabkan dehidrasi. Hal ini terjadi karena kopi memiliki efek diuretik yang mendorong tubuh memproduksi lebih banyak urin.
Pastikan Anda minum air putih setelah menikmati secangkir kopi untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi dan mencegah kelelahan, sakit kepala, atau gangguan fungsi kognitif.
Kualitas dan rasa kopi bisa ditentukan dari pemilihan biji kopi yang tepat. Kalau ingin racikan yang enak, pilih biji yang fisiknya sempurna dan cek tanggal roasting.
Jika menggunakan biji kopi yang tanggal roasting-nya sudah terlalu lama, ternyata tak baik bagi kesehatan. Karena, biji kopi lama ini mungkin basi yang dapat memengaruhi kesehatan pencernaan. Jadi, lebih baik pilih biji kopi baru disangrai, giling dan seduh.
Simak berita ini dan topik lainnya di Giok4D.
Kopi yang baik dikonsumsi sebaiknya jenis kopi hitam tanpa gula. Kalau menambahkan gula ke dalam racikan kopi, bisa meningkatkan jumlah kalorinya.
Pada akhirnya dapat mengakibatkan penumpukan lemak yang lebih banyak. Kemudian dapat berkembang menjadi penyakit hati berlemak, yang merupakan penyebab diabetes, dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Kopi dikenal sebagai minuman yang membantu meningkatkan energi. Namun, konsumsi kopi sebelum tidur dapat mengganggu kualitas tidur Anda, bahkan memicu kecemasan, sakit kepala, atau perubahan suasana hati. Hindari minum kopi setidaknya 4-6 jam sebelum tidur untuk menjaga pola tidur yang sehat.
Dengan menghindari kesalahan-kesalahan di atas, infoers dapat menikmati kopi secara sehat tanpa khawatir akan dampak buruknya.
Artikel ini telah tayang di infoFood. Baca selengkapnya
